Kitchen Trotter, box de février

Enfin elle est arrivée (le 26 février, c’est pas trop tôt!) et le thème du mois est: le Portugal.

Comme d’habitude, la box est belle et bien remplie. En plus, compte tenu du retard, Kitchen Trotter a été beau joueur et nous a envoyé un sac en tissu pour se faire pardonner. Un bon point pour eux.P1080220

Au menu pour ce mois-ci:

Mélange peri peri – Terre Exotique

Batata palha – Sr. Basilio

Pâte d’ail –Quinta d’avo (aïe aie aïe l’odeur!!!)

Poulpe – Bon Appétit

Confiture d’orange au porto – Gräo a Gräo

Toucinho do céu – Micau

Bolachas de amendoa – Gräo a Gräo ; ou petits gâteaux aux amandes. Nous les avons goûtés (il y en avait 6): ils étaient plutôt bons mais pas aussi savoureux que je l’aurai espéré étant donné que c’est le seul élément sucré avec la confiture de cette box. Le bon point, c’est qu’il n’y a que de bons ingrédients dedans: sucre, oeufs, margarine, amande et c’est tout!

Petits moules pour Pasteis de Nata (2)

+ le petit carnet de recettes comme d’habitude, la liste de course et l’aimant KT Portuguais.

P1080219

Juste un peu déçue sur un point: comme souvent, la plupart des plats proposés sont salés. Moi, j’aime les desserts :p box kitchen trotter février

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