Kitchen Trotter, box de janvier

En ce moment, c’est la grande mode des box et pour noël mon père n’a pas fait exception: il a reçu la box kitchen Trotter de janvier 2015.IMG_0430

Cette box est une box cuisine dont le thème est un pays du monde et qui contient tous les ingrédients secs pour cuisiner des recettes de ce pays présentées dans un petit guide joint + la liste de courses des autres éléments nécessaires pour cuisiner ces plats.IMG_0431

Le thème de janvier: La Jamaïque! La box contient:

Café – Marley’s Coffee

CallalooDunn’s River

Confiture de Sorrel – KimBeau

Sauce Jerk – Encona

Kari de Kingston – Terre Exotique

Mélange pour rhum arrangé Jamaïque – Quai Sud

Petit goodie – Application Fizzer + un aimant kitchen Trotter de janvier

Nous avons cuisiné pour l’instant avec le Callalloo, une plante des Caraïbes  (sans la sauce mangue parce que ce n’est pas un fruit que nous apprécions). C’était très léger et très bon. Une expérience à retenter sans aucun doute! Ca c’était l’entrée.

Pour le plat principal: Poulet Jerk et sa salsa de mangue

Rouleaux au callaloo

Et pour le dessert, j’ai un peu hâte: farandole de desserts composée de coupe de riz à la Jamaïcaine & totoes au sorrel! 

Bon il y avait aussi des épices pour faire du rhum jamaïcain mais ça c’est moins mon truc :p

J’ai aussi beaucoup aimé le packaging de la boîte, très coloré, et le fait que l’aimant change chaque mois en fonction du pays: 1 bon point.IMG_0432

Ma soeur a déjà commandé la box de février , je vous fait la revue dès qu’on l’aura déballé! Et vous connaissez-vous cette marque? Est-ce que vous aimez les box kitchen trotter et si oui, laquelle est votre préférée?

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